１．植物性食品を中心に多くの種類を食べる
２．適正な体重を保つ
３．適度な運動をする
４．野菜、果物をたくさん食べる。1日400～800ｇ
５．穀類、豆類、根菜類を1日600～800ｇ食べる
６．アルコール飲料は、控えめに。飲むなら男性は1日2杯以下、女性は1杯以下に
７．肉類は1日80ｇ以下。魚、鶏肉をすすめる
８．動物性脂肪食品の摂取を控え、植物性脂肪を適度に
９．食塩は成人1日６ｇ以下。調味料はハープやスパイスを
10．新鮮な食品を。カビ毒汚染のある長期貯蔵食品は食べない
11．すぐに食べない食品は、冷蔵冷凍保存する
12．加工品や添加物は避ける。添加物、残留物は適切な規制下であれば問題なし
13．焦げた食品は食べない
14．栄養補助食品は多用しない
15．タバコは吸わない
（感想）
運動と食生活の大切さを痛感しました。
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がん予防の15か条
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