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「男チョコ? チョコレートの日、進化中!」

 今や、バレンタインデーはスイーツの好きな女性のための楽しいイベント。
かく言う私も、バレンタインデーなんてチョコレート屋さんの陰謀、とわかって
はいても、素敵なショコラティエのショーケースに宝石のようなチョコがいっせ
いに並ぶこの時期を、密かに楽しみにしています。
 今年の流行で気になったのは、スパイス、フルーツ、洋酒など、チョコレート
のオリジナリティーを競うもの。また、海外のショコラティエがたくさん来日し
たのも今年の特徴です。
 さて、バレンタインデーといえば「本命チョコ」と「義理チョコ」しかないと
思ったら大間違いです! 昨今の楽しみ方はさまざま。さすがに「本命チョコ」
はもちろん廃れないでしょうが、「義理チョコ」は衰退ぎみ。
 チョコ好きの女友だち同士で分け合う「友チョコ」や、“自分へのごほうび”
として高級チョコを買う「自分チョコ」、お世話になっている感謝をこめて上司
や先輩に贈る「世話チョコ」「感謝チョコ」など、自由な発想で楽しんでいます。

                 コラムニスト 鈴木 百合子
☆ 続きはこちらからご覧いただけます。
http://www.gcdental.co.jp/column/vol130.html

心身障がい児(者)のための摂食嚥下障害 関係職種研修会

重度心身障害児(者)に対する摂食・嚥下障害へのアプローチと題して下記にて上川支庁(北海道)が主催で講演があります。
 昨年は、高齢者による摂食・嚥下障害についてがテーマでしたが、それに続いてです。
 旭川歯科医師会の口腔センターからは、基調講演に藤田先生と症例報告に藪下が発表します。
 日時:平成20年2月16日(土)13:00~
 場所:おぴった
この講演は、申し込みのため現在満席にとなり締め切らせていただいております。講演のレジメ希望の方は、当院までご連絡ください。

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