今や、バレンタインデーはスイーツの好きな女性のための楽しいイベント。
かく言う私も、バレンタインデーなんてチョコレート屋さんの陰謀、とわかって
はいても、素敵なショコラティエのショーケースに宝石のようなチョコがいっせ
いに並ぶこの時期を、密かに楽しみにしています。
今年の流行で気になったのは、スパイス、フルーツ、洋酒など、チョコレート
のオリジナリティーを競うもの。また、海外のショコラティエがたくさん来日し
たのも今年の特徴です。
さて、バレンタインデーといえば「本命チョコ」と「義理チョコ」しかないと
思ったら大間違いです！ 昨今の楽しみ方はさまざま。さすがに「本命チョコ」
はもちろん廃れないでしょうが、「義理チョコ」は衰退ぎみ。
チョコ好きの女友だち同士で分け合う「友チョコ」や、“自分へのごほうび”
として高級チョコを買う「自分チョコ」、お世話になっている感謝をこめて上司
や先輩に贈る「世話チョコ」「感謝チョコ」など、自由な発想で楽しんでいます。
コラムニスト 鈴木 百合子
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