健康やダイエット、美容を考えるときに、よく耳にするのが代謝という言葉です。その内容について説明します。
（１）エネルギー代謝
食事で取り入れたエネルギーを消費する働きのこと
①基礎代謝
何もしないでも消費するエネルギーのこと、生命を維持するた めに最低限必要なエネルギー消費です。一日の消費エネルギー消 費量の70％です。
②活動代謝
仕事や家事、運動など全ての生活活動で消費されるエネルギー で、一日の消費エネルギーの20％です。
③特異動的作用
食物が、消化吸収されるまでに多くのエネルギーが必要となり ます。一日の消費エネルギーの10％です。
（２）新陳代謝
体の古い細胞が新しい細胞に生まれ変わることを意味していま す。肌、骨、筋肉、内臓など体の全ての細胞で行われておりま す。
（体を温めて基礎代謝アップ）
基礎代謝を上げて健康で太りにくい体質をつくることは、まず筋肉をつけることが大切です。また体を冷やさないこともポイントです。体が冷えて内臓温度が下がると基礎代謝も下がります。冷えを防ぐために、普段から足首、お腹、腰を暖めておくと良いでしょう。