旭川でも残暑厳しい８月２５日（土曜）・２６日（日曜）、旭川地場産業振興センターにおいて、「しっかり噛んで健康家族、チューイングコンテスト」が開催されました。この催しは、噛むことが健康と深いかかわりを持つことを広く一般の方々に楽しみながら理解してもらうことを目的とし、NHK文化センター、NHK旭川放送局が主催し、歯科医師会がお手伝いをいたしました。方法はデンタルプレススクールを約３秒グッと噛んでもらい咬合力とGC社のオクルーザーで測定し、歯科医師が噛むことのアドバイスを行います。
咬合力の強かった参加者（大人５名、子供５名）には、認定書・記念品が贈呈されます。咬合力（単位はニュートンN）は体重×約１０倍といわれますが、中には大人２，０００N、子供でも１，０００Nを超える方も続出して驚かされました。測定中や、表彰式の間、会場内では噛むことや齲蝕予防についてのクイズも行われ、歓声がわき上がっていました。同会場では、道北の物産展も行われており、会場の熱気で汗だくになりながらも、１日１回につき６０名を３回、２日間に渡り行い、無事終了しました。